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収穫

先日、久しぶりに連休を取りました!!毎年我が家の庭にあるジューンべリィーがたくさん実るのですが、いつも収穫できずに小鳥さんたちの餌や落ちてだめにしてしまっていたのです。今年はタイミングよくお休みが取れたので〝ヨシッ!!今年こそ収穫してジャムを作るぞー!〟と収穫しました。ほんの30分くらいで小さめのボウルにいっぱい取れました!
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この後天然のお砂糖を使ってジャムにしました。ほんのり甘酸っぱくとってもおいしく仕上がり、実家とお友達に少しづつですがおすそ分け。
ちょっと心豊かな気分を満喫した一日でした!      n.arai

         

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