風味豊かな・・・
いよいよ春本番ですね。暖かかったり肌寒かったりで体調を崩しやすい季節ですが、しっかり栄養をとって体調管理に気を配りたいところです。・・・というわけで今回は当社で人気の食べ物を紹介します。
当社スタッフは、定期的に「讃岐うどん」のお取り寄せをしています。「えっ？うどんをわざわざお取り寄せ？」って声も聞こえてきそうですが・・これがとても美味しいのです！！四国出身の僕は、香川県坂出市の『日の出製麺所』というお店の讃岐うどんをちょくちょく取り寄せているんですが、送料を浮かせたいという理由で社内で声を掛けたところ・・今では多くのリピーターを生む結果となりました（笑）
人気のヒミツは、美味くて安くて、いろいろな食べ方が楽しめる！といったところでしょうか。
食べ方としては、「ぶっかけ」がお勧めです。茹でたうどんを冷水でさっと洗い、付属のダシをかけ、具をトッピング（個人的には大根おろしかワカメ）すれば出来上がりです。あとは、アツアツのうどんに生卵をからめる「釜玉」もお勧めですね＾＾いずれも簡単でシンプルですが、素材の良さを楽しむにはこれで十分です。
吉田うどん好きのスタッフＷ氏をもうならせた『日の出製麺所』の讃岐うどん！皆さんも是非試してみて下さいね。きっとハマりますよ＾＾ YAM
