マクロビオティック初体験
2月14日のバレンタインデイに、弊社スヴァーリエヒュースショーハウスにて、マクロビオティックのお料理教室が開催されました。
最近あちらこちらでマクロビオティックという言葉を聴きますが、正直言ってよく知りませんでした。当日、参加者は20人ほどになり、みなさんの関心が高いことに驚きました。
と、いうわけで知らないのはほとんど私くらいのもので、『マクロビオティックにはお砂糖は使わないんですか？』という、素朴で純粋な私の質問は、場違い的な感じになってしまいました（泣）
そもそも、マクロビオティックとは第二次世界大戦後に桜沢如一という日本人が考案した「長寿法、食事療法」ということらしい（wikiより）ですが、海外の有名人などが、美容と健康のために注目し実践しているというのを耳にします。
原因不明の病を発症し、この食事療法を取り入れたら症状が改善されたという話も聞きます。
お肉中心の食生活の私（特に息子！）は、このままではいけないと思いつつも、そんな食生活を続けてきたので、この機会を良いきっかけとして、少しづつですが取り入れて行こうかなと思っています。
今回は、「お寿司」でした。
見た目もすごくきれいで、ボリュームもあり、何よりもすごくおいしかったので、お肉やお魚がなくても充分に満足できました＠＾0＾＠
みなさん必死にメモをとっています。
みなさんでおいしくいただきました＊＾＾＊
今回教えていただきました、奥秋先生のこのお寿司を、弊社近くの㈱いちやまマートイッツモア玉穂ショッピングセンターで購入できる日が近いかもしれません。
今後も、私のようにこれからマクロビオティックを始めようという方のために、「初心者向きマクロビオティック教室」を奥秋先生に依頼しようと思っていますので、楽しみに待っていてくださいね。
今回も、たくさんの方にご参加いただきましてありがとうございました。
とても楽しいひとときを過ごすことができました。感謝します。
次回は、3月13（土）講師：愛宕神社 宮司 小山利行先生 神社庁 甲府支部長
武田信虎公の時代より、方位除け、鬼門除けの神社として歴代城主に進言し、社領を安堵された愛宕神社の宮司、小山利行先生をお迎えして方位学教室を開催いたします。
気にすれば、ちょっと気になる『方位のお話し』。知ることで、より人生を豊かにすることが出来るのなら、その『お話し』を聞いてみませんか。
『シンプルで豊かに暮らすための方位学教室』、皆様のご参加をお待ちしております。
詳しくはこちらから。
A。Mochizuki**
